На счет погоды - это как повезет. Сейчас здесь достаточно теплое море. Вчера был солнечный чудесный денек, а сегодня с обеда шел дождь.

Съездить в другие города не трудно - на поезде можно добраться в любой город Италии. Расписание и цены на сайте trenitalia.it. Так же Вы можете узнать о возможных экскурсионных программах на ресепшене Вашего отеля. Скорее всего Вам предложат однодневные автобусные экскурсии с русскоговорящим гидом от крупных московских туроператоров.

На счет того где лучше поесть - могу порекомендовать есть в ресторанах. Это простой и наиболее безопасный способ поесть.

Если будут еще вопросы, обращайтесь. Приятного отдыха!